خرید عصاره مالت

عصاره مالت را از کجا بخریم؟

جهت خرید  شما می توانید با ارتباط با واحد فروش و بر اساس حجم مورد نیاز خود عصاره مالت جو و یا دیگر محصولات را تهیه فرمایید.

پودر مالت جو و عصاره های مالت جو که در شرکت  پیشگامان صنعت مالت تولید می گردد از نظر سطح کیفی در رده بالایی قرار دارند و طی آزمایشات صورت پذیرفته از نظر کیفیت با عصاره های خارجی برابری می کنند.

عصاره‌ی مالت چیست؟

عصاره‌ی مالت فرآورده‌ای است که در نتیجه فرآیند دانه‌های جو سالم و مالت شده با آب در دمای مناسب و سپس تبخیر عصاره آبی و تغلیظ آن به دست می‌آید. در مرحله جوانه‌زنی بر اثر عملکرد آنزیم‌های مختلف موجود در جو، مواد مغذی بسیاری تشکیل یا افزایش می‌یابند (مثل ویتامین‌های گروه B و اسیدهای آمینه ضروری). سپس مالت را می‌جوشانند و با افزودن مواد خوراکی مجاز و رازک، مایع حاصل را صاف و بسته‌بندی می‌کنند. عصاره مالت جو هیچ گونه تداخلی با غذا و نیز با دارو ندارد.